Kamu Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 2 buah tomat (potong)
3. Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
4. Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
5. Sediakan 8 buah cabe merah (iris)
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan 2 buah kemiri (haluskan)
9. Sediakan 2 batang serai
10. Gunakan 1 ruas laos (geprek)
11. Ambil 1 santan kara kecil
12. Ambil 3 sdm kecap manis
13. Ambil 2 bongkah kecil gula jawa (sesuai selera)
14. Ambil 1/2 sdm garam (sesuai selera)
15. Ambil 1/2 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
17. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
18. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
19. Siapkan 1500 ml air (1000 ml-rebus, 500 ml-masak)
20. Gunakan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara membuat Tongseng Ayam:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus ayam sampai 1/2 empuk dan kotoran hilang. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bamer, baput, cabe merah, ketumbar,dan kemiri sampai harum. Masukkan daun salam,serai, daun jeruk,laos,merica,kunyit secukupnya.
4. Tambahkan air tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
5. Masukkan ayam. Tambahkan tomat yang sudah dipotong.
6. Beri kaldu jamur,gula,kecap, dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
7. Tongseng ayam siap dihidangkan.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!