Olahan Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering | Cara Mengolah Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering Yang Enak Banget

Lee Washington   11/10/2020 15:32

Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering
Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering

Bunda Sedang mencari inspirasi resep sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering:
  1. Sediakan jengkol tua
  2. Ambil ikan asin belukang
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Sediakan cabe kering
  5. Ambil tomat
  6. Sediakan bawang merah
  7. Siapkan bawang putih
  8. Ambil Sck garam dan vetsin
  9. Siapkan Minyak untuk menumis
  10. Ambil Air
Langkah-langkah membuat Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering:
  1. Kupas jengkol iris rebus dg air sampai hampir empuk tiriskan buang kulit dalamnya cuci lagi dg air bersih, begitu juga ikan bersihkan potong2 lalu rebus dg air sampai hampir empuk.tiriskan cuci dg air bersih sisihkan
  2. Potong2 cabe kering rendam dalam air panas diamkan beberapa saat. Tiriskan cuci dg air bersih.
  3. Haluskan cabe kering, tomat, bawang merah dan bawang putih.
  4. Masukkan minyak goreng ke wajan tumis jengkol dan ikan asin belukang. Aduk2 beberapa menit tambahkan bumbu halus. Aduk2 tambahkan air, garam dan vetsin.
  5. Tutup wajan sampai air menjadi surut, matikan api. Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering siap di nikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal jengkol ikan asin belukang cabe kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved