Resep masakan Tongseng ayam | Langkah Membuat Tongseng ayam Yang Menggugah Selera

Bryan Kelley   15/06/2020 10:01

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng ayam:
  1. Sediakan 300 gr ayam filet
  2. Gunakan 100 gr daun kol
  3. Sediakan 2 batang daun bawang
  4. Sediakan 20 gr santan bubuk
  5. Ambil 1 buah tomat
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 batang serai agak besar
  9. Sediakan Secukup nya garam dan gula
  10. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  11. Siapkan 3 gelas air
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 2 butir kemiri
  16. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  17. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  18. Sediakan 1 ruas jahe
  19. Gunakan 1/2 ruas laos

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara membuat Tongseng ayam:
  1. Cuci bersih ayam kemudian potong potong, kemudian kol, daun bawang & tomat sisihkan
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk tumis sampai harum, jika sudah tambahkan ayam masak ayam hingga berubah warna
  3. Jika ayam sudah matang, tambahkan air, tunggu sampai air mendidih tambahkan, santan, kol, daun bawang, tomat, garam, gula dan penyedap…tes rasa jika sudah pas tongseng ayam siap di nikmati

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved