Resep Tongseng Ayam | Cara Membuat Tongseng Ayam Yang Sedap

Kenneth Coleman   27/07/2020 21:36

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam
  2. Gunakan Kol secukupnya (aq skip yaa bun)
  3. Ambil 1 buah tomat
  4. Ambil Beberapa helai daun bawang
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan Minyak untuk menumis
  8. Ambil secukupnya Kecap manis
  9. Ambil secukupnya Cabe rawit
  10. Siapkan secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Sediakan 7 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 1/2 sdt merica
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Siapkan 2 butir kemiri
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Sediakan 1 ruas kunyit
  19. Ambil 1 ruas lengkuas
  20. Gunakan 5 buah cabe besar (kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit)

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Potong dadu dada ayam atau potong kecil-kecil, lalu cuci hingga bersih
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aq skip)
  3. Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, tambahkan air
  4. Setelah mendidih dan air mulai menyusut masukkan kecap manis secukupnya
  5. Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan tomat yg sudah d iris
  6. Matikan kompor dan siap disajikan

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved