Bumbu Hottang (Hotdog Kentang) | Langkah Membuat Hottang (Hotdog Kentang) Yang Enak Dan Lezat
Alan Gutierrez 25/12/2020 07:00
Hottang (Hotdog Kentang)
Lagi mencari inspirasi resep hottang (hotdog kentang) yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (hotdog kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang (hotdog kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hottang (hotdog kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hottang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hottang (Hotdog Kentang) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang):
Siapkan sosis rasa apa saja
Ambil tepung terigu
Gunakan maizena
Siapkan kentang goreng beku
Gunakan telur
Sediakan susu cair
Sediakan Garam
Siapkan Merica
Sediakan Minyak utk menggoreng
Siapkan sate/chopstik
Cara menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang):
Campur tepung terigu, dan tepung maizena. Tambahkan garam dan beri merica, kemudian aduk dengan rata.
Masukkan telur ke dalam campuran tepung, masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tekstur menjadi lengket. Pindahkan ke dalam gelas tinggi.
Panaskan minyak. Kemudian, remas-remas atau patahkan kentang goreng yang sudah dibekukan.
Tusuk sosis menggunakan tusuk sate, lalu celupkan sosis ke dalam adonan dalam gelas hingga menutupi seluruh permukaan sosis.
Ambil segenggam potongan kentang, kepalkan pada sosis yang telah dilumuri adonan hingga kentang menempel pada permukaan sosis.
Goreng segera dalam minyak panas hingga matang, dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan hot dog kentang dengan mayones dan saus tomat selagi hangat.
Hotang siap dinikmatiiii 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hottang (hotdog kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!