Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin kering tempe masak asam yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin kering tempe masak asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin kering tempe masak asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan asin kering tempe masak asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asin kering tempe masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam:

1. Sediakan ikan asin tenggiri
2. Gunakan cabe merah
3. Ambil tempe
4. Gunakan bawang merah
5. Ambil bawang putih
6. Ambil gula merah rajang
7. Gunakan minyak goreng
8. Sediakan air
9. Ambil gula, garam, penyedap

Langkah-langkah membuat Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam:

1. Potong tempe seperti korek api, goreng tempe sampai kering, sisihkan.
2. Potong dadu ikan asin. Goreng ikan asin sampai agak kering, sisihkan.
3. Potong bahan-bahan (cabe, bawang, rajang halus gula merah, bisa juga tambahkan tomat, berhubung lupa beli tomat jadi gak pake)
4. Tumis bawang dan cabai sampai harum, masukkan air secukupnya, masukkan gula merah, masak sebentar sampai agak mengental, lalu masukkan ikan asin dan tempe, beri bumbu dan penyedap, matikan api dan sajikan.
5. By the way itu ada kuahnya sedikit tapi mengendap di dasar mangkok hehehe, soalnya aku suka kalau dibikin agak berkuah gitu :p

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin kering tempe masak asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!