Anda sedang mencari ide resep ikan asin kering tempe masak asam yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin kering tempe masak asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin kering tempe masak asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin kering tempe masak asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin kering tempe masak asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam:

1. Siapkan ikan asin tenggiri
2. Ambil cabe merah
3. Sediakan tempe
4. Gunakan bawang merah
5. Ambil bawang putih
6. Gunakan gula merah rajang
7. Sediakan minyak goreng
8. Siapkan air
9. Sediakan gula, garam, penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam:

1. Potong tempe seperti korek api, goreng tempe sampai kering, sisihkan.
2. Potong dadu ikan asin. Goreng ikan asin sampai agak kering, sisihkan.
3. Potong bahan-bahan (cabe, bawang, rajang halus gula merah, bisa juga tambahkan tomat, berhubung lupa beli tomat jadi gak pake)
4. Tumis bawang dan cabai sampai harum, masukkan air secukupnya, masukkan gula merah, masak sebentar sampai agak mengental, lalu masukkan ikan asin dan tempe, beri bumbu dan penyedap, matikan api dan sajikan.
5. By the way itu ada kuahnya sedikit tapi mengendap di dasar mangkok hehehe, soalnya aku suka kalau dibikin agak berkuah gitu :p

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin kering tempe masak asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!