Bunda lagi mencari ide resep tauge ikan asin yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauge ikan asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauge ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauge ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauge Ikan Asin memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauge Ikan Asin:

1. Sediakan tauge kedelai
2. Gunakan ikan asin (saya pakai gabus kering) potong dadu
3. Gunakan kucai, iris 3 cm
4. Gunakan cabai merah iris serong
5. Siapkan bawang merah, iris tipis
6. Ambil bawang putih,iris tipis
7. Sediakan gula dan kaldu bubuk
8. Siapkan air
9. Ambil minyak goreng

Langkah-langkah membuat Tauge Ikan Asin:

1. Rendan ikan asin dengan air hangat, sampai agak lunak & berkurang asinnya. Potong dadu, lalu goreng sampai agak kering Siapkan bahan - bahan yang lain
2. Panaskan minyak goreng, masukkan duo bawang dan cabai. Tumis sampai harum dan matang
3. Setelah tidak bau langu, masukkan tauge dan kucai. Aduk lagi bersama ikan asin. Besarkan api.
4. Beri air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Matikan kompor & sajikan hangat 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauge ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!