Kamu Sedang mencari inspirasi resep tauge ikan asin yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tauge ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauge ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauge Ikan Asin menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tauge Ikan Asin:

1. Gunakan tauge kedelai
2. Gunakan ikan asin (saya pakai gabus kering) potong dadu
3. Gunakan kucai, iris 3 cm
4. Ambil cabai merah iris serong
5. Siapkan bawang merah, iris tipis
6. Ambil bawang putih,iris tipis
7. Sediakan gula dan kaldu bubuk
8. Siapkan air
9. Gunakan minyak goreng

Cara membuat Tauge Ikan Asin:

1. Rendan ikan asin dengan air hangat, sampai agak lunak & berkurang asinnya. Potong dadu, lalu goreng sampai agak kering Siapkan bahan - bahan yang lain
2. Panaskan minyak goreng, masukkan duo bawang dan cabai. Tumis sampai harum dan matang
3. Setelah tidak bau langu, masukkan tauge dan kucai. Aduk lagi bersama ikan asin. Besarkan api.
4. Beri air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Matikan kompor & sajikan hangat 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tauge ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!