Resep Tongseng Ayam | Cara Bikin Tongseng Ayam Yang Enak Dan Lezat

Alta Jensen   02/09/2020 19:32

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Ambil 1 kg ayam potong rica2
  2. Gunakan 5 lembar kubis potong sesuai selera
  3. Ambil 2 buah tomat potong sesuai selera
  4. Gunakan 2 batang daun bawang potong-potong
  5. Siapkan 1 pack santan isntan disini ak pake kara
  6. Siapkan 5 helai daun jeruk
  7. Siapkan 5 helai daun salam
  8. Sediakan 2 batang serai
  9. Ambil 1 buah lengkuas ukuran sedang potong jd 2
  10. Gunakan 7 buah cabe rawit merah
  11. Siapkan 1 sdm kaldu ayam disini ak pakai knor
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir
  14. Siapkan 4 sdm kecap manis
  15. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  16. Gunakan Bumbu halus
  17. Sediakan 10 siung bawang merah
  18. Sediakan 8 siung bawang putih
  19. Gunakan 3 buah kemiri
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar
  21. Sediakan 1 ruas kunyit
  22. Siapkan Air

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Potong ayam kecil2
  2. Potong kol, tomat dan daun bawang
  3. Persiapkan bumbu2 seperti bawang merah dkk
  4. Blender halus bumbu halus
  5. Panaskan minyak masukan bumbu halus serai lengkuas daunjeruk dan daun salam tumis hingga harum
  6. Masukan ayam aduk hingga bumbu merata dan kemudian beri air sesuai selera. Karena drmh saya suka yg ada kuahnya.. airnya agak banyak. Setelah air mendidih tambahkan kara. Dan cabai rawit merah.. aduk rata.
  7. Seasoning time… kalau dirasa rasa dari resepku kurang mantap bs kok kalian tambahkan.. koreksi rasa jangan lupaaa… sebelum ini menu naek ke meja makan rasakan dulu yaaa.. hehe
  8. Tunggu hinggaa ayam empuk dan bumbu telah meresap kedalaam ayam itu kira2 sekitar 35 menit. Sebelum api dimatikan koreksi rasa. Setelah rasa ok. Matikan api tambahkan daun bawang aduk rata plating.. foto dan makanan siap disantap
  9. Selamat mencoba 😍

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved