Resep Tongseng Ayam | Cara Membuat Tongseng Ayam Yang Lezat

Aiden Gray   13/06/2020 08:11

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Gunakan 500 gr dada ayam
  2. Gunakan 7 potong tahu
  3. Gunakan 1 buah sereh (digeprek)
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Sediakan Secukupnya kecap manis
  7. Sediakan Air
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Siapkan 10 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 buah kemiri
  12. Gunakan 5 buah cabe kecil
  13. Ambil Secukupnya jahe
  14. Ambil Secukupnya kunyit
  15. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Gunakan Secukupnya gula
  18. Siapkan Bumbu iris:
  19. Sediakan 1 buah tomat
  20. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  21. Siapkan Secukupnya lengkuas
  22. Siapkan Secukupnya daun bawang

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara membuat Tongseng Ayam:
  1. Potong daging ayam sesuai selera, cuci, kemudian rebus hingga matang. Angkat, tiriskan.
  2. Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Kemudian goreng juga ayam setengah matang.
  3. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
  4. Iris semua bumbu iris. Pisahkan setiap bahan di tempat yg berbeda.
  5. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
  6. Masukkan bawang bombay, tumis sebentar.
  7. Beri air, biarkan sampai hampir mendidih. Beri gula, garam dan penyedap rasa.
  8. Masukkan daging ayam, tahu, tomat, dan daun bawang. Tunggu hingga kuah mendidih. Tambahkan kecap manis. Aduk" sebentar. Cicipi rasa
  9. Siap dihidangkan

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved