Resep Ikan Asin Sambalado | Cara Bikin Ikan Asin Sambalado Yang Enak Dan Lezat

Billy Lowe   28/10/2020 16:50

Ikan Asin Sambalado
Ikan Asin Sambalado

Bunda Sedang mencari ide resep ikan asin sambalado yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin sambalado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan yang digunakan: Bahan yang di haluskan: Cabe hijau Bawang merah Bawang putih Cabe rawit ( jika ingin lebih pedas ) Bahan tambahan: Tomat Hijau Telur. Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih. Olahan Cumi Asin - Kreasi Masakan Cumi Asin Sambalado Bumbu Terasi - Semangat pagi Ikan asin cumi banyak kita jumpai di warung si Tante, kadang kita malas untuk sekedar melirik soalnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin sambalado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin sambalado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asin sambalado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Sambalado menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asin Sambalado:
  1. Sediakan 15 gr ikan asin/ikan kering
  2. Gunakan 30 bj cabe rawit/sesuai selera
  3. Sediakan 4 bh tomat
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan Kaldu bubuk (sy pakai 2 jumput,krn ikan masih ada rasa asinnya)
  7. Siapkan Minyak goreng

Sekali-kali bikin olahan ikan asin yuk. Tidak perlu repot-repot memilih resepnya, bikin saja ikan asin balado atau asin gabus sambalado. Dijamin bikin nagih, apalagi kalau disajikan bersama nasi putih. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.

Cara menyiapkan Ikan Asin Sambalado:
  1. Cuci bersih ikan,buang bagian durinya,rendam sebentar kira2 5-10mnt dgn air hangat beri garam sedikit (gunanya biar asinnya berkurang) stelah itu tiriskan
  2. Haluskan bumbu: bawang putih+bawang merah+cabe+3 bh tomat. Sisihkan
  3. Panaskan minyak,goreng semua ikan sampai kering/kriyuk..tiriskan sisa minyak
  4. Iris kotak sisa tomat 1bh
  5. Tumis bumbu halus sampai wangi,tambahkan tomat yg sudah diiris aduk rata
  6. Masukkan ikan asin yg sdh digoreng,aduk. Beri secukupnya kaldu bubuk
  7. Tumis sebentar sampai tercampur rata dgn bumbu..angkat hidangkan 😊

Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Buat para pencinta ikan asin juga pasti menyediakan stoknya di rumah. Enggak usah bingung dengan cara memasaknya, karena resep ikan asin ala pemilik laman Instagram @wulanfoods sangat mudah. Oseng Daun Singkong Sambel Terasi Enaknya Jangan Di Tanya Lagi. Palai Ikan Asin Dan Petai I Pepes Ikan Asin Khas Minang I Resep Masak Dan Mukbang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin sambalado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved