Sedang mencari inspirasi resep 15#tongseng ayam yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15#tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15#tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 15#tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Fifteen (band), a punk rock band.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 15#tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 15#Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 15#Tongseng Ayam:

1. Gunakan 500 gr daging ayam (sy filet bagian paha)
2. Ambil Bumbu halus :
3. Sediakan 8 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 3 butir kemiri
6. Gunakan 1 sdt ketumbar
7. Siapkan 1 ruas kunyit
8. Sediakan Sedikit jahe
9. Gunakan Bumbu tambahan :
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Ambil 1 batang sereh
12. Gunakan 3 cm lengkuas
13. Siapkan Tambahan :
14. Siapkan 1 buah tomat, potong2
15. Sediakan 1 batang daun bawang
16. Siapkan Segenggam kol
17. Gunakan Cabe rawit
18. Siapkan 2 sdm Kecap manis,
19. Gunakan Santan instan (sedikit saja)
20. Siapkan 1 sdt kaldu ayam
21. Siapkan 1/2 sdt merica
22. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)

Cara membuat 15#Tongseng Ayam:

1. Potong2 kol, tomat dan daun bawang. Sisihkan
2. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan
3. Goreng bumbu halus kecuali ketumbar dengan sedikit minyak. Goreng sampai bawang layu. Angkat. Lalu blender semuanya ditambahkan dengan ketumbar sampai halus. Sisihkan
4. Siapkan wajan. Beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai tanak
5. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali
6. Masukkan ayam ke dalam wajan yg berisi bumbu. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna. Lalu beri air sebanyak 1 liter. Aduk rata. Masak sampai daging ayam mpuk
7. Bila daging ayam sudah mpuk. Masukkan santan instan, lalu tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Lalu masukkan kol. Masak sampai kol layu
8. Bila kol sudah layu masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar. Tes rasa. Bila ada yg kurang tambahkan.
9. Bila semua sudah pas. Matikan api.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 15#tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!