Kamu Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem:

1. Gunakan 3 btg kacang panjang, potong2
2. Gunakan 1 genggam buah melinjo
3. Gunakan 1 potong labu siam, potong dadu kecil
4. Sediakan 1 potong pepaya mentah, potong dadu kecil
5. Siapkan Jagung manis, potong2
6. Ambil Segenggam daun melinjo
7. Sediakan 1 btg daun bawang, potong2
8. Sediakan Segenggam kacang tanah
9. Gunakan 3 buah asam jawa, kupas kulitnya
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Ambil 2 ruas lengkuas,geprek
12. Sediakan Secukupnya gula dan garam
13. Sediakan Secukupnya air
14. Ambil Bumbu halus :
15. Ambil 5 siung bawang merah
16. Sediakan 3 siung bawang putih
17. Gunakan 3 butir kemiri
18. Gunakan 2 buah cabe merah keriting

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem:

1. Didihkan air. Masukkan bumbu halus.
2. Tambahkan sayuran dimulai yg paling lama memasaknya yaitu : jagung, labu siam, pepaya, buah melinjo dan kacang tanah.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas dan buah asam jawa.
4. Setelah bergumpal2 tambahkan gula dan garam.
5. Setelah sayuran setengah matang, tambahkan potongan kacang panjang.
6. Setelah kacang hampir matang, masukkan daun melinjo. Masak sampai matang.
7. Sesuaikan rasa dan cek semua sayuran sdh matang. Segera angkat dan sajikan.

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!