Bahan Tongseng ayam | Cara Buat Tongseng ayam Yang Menggugah Selera

Lenora Higgins   23/09/2020 08:10

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Gunakan 500 gram dada ayam
  2. Gunakan 3 buah tahu putih
  3. Siapkan Secukupnya kol
  4. Siapkan 1/2 potong tomat
  5. Gunakan Secukupnya daun bawang
  6. Sediakan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan Secukupnya kunyit
  9. Ambil Secukupnya sereh
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 lembar daun salam
  12. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
  13. Ambil Secukupnya laos
  14. Siapkan Secukupnya jahe
  15. Sediakan 1 sdm garam
  16. Gunakan 1 sdm gula
  17. Sediakan 2 sdm kecap manis
  18. Gunakan 1 buah cabe kriting (sesuai selera)
  19. Ambil 2 buah kemiri
  20. Siapkan 500 ml air

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
  1. Potong ayam dan rebus sebentar ya, kemudian tahu digoreng set mateng atau sesuai selera
  2. Siapkan bumbu-bumbu kemudian ulek sampe halus, cukup bawang putih bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabe, garam yang di ulek
  3. Potong potong kol sesuai selera
  4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum, tambahkan laos, daun salam, daun jeruk dan sereh. Kemudian masukan ayam dan tahu setelah bumbu merata masukan air dan bumbui sesuai selera ya, setelah mendidih masukan tomat, bawang daun dan kol
  5. Selamat mencoba

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved