Bunda lagi mencari ide resep urap sayur yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap sayur:

1. Gunakan Kacang panjang
2. Ambil Toge
3. Siapkan Kol
4. Ambil Kelapa parut
5. Siapkan Cabe merah keriting
6. Gunakan Cabe rawit merah
7. Siapkan Bawang merah
8. Siapkan Bawang putih
9. Ambil Kencur
10. Sediakan Daun jeruk
11. Gunakan Garam
12. Ambil Gula merah
13. Sediakan Penyedap
14. Siapkan Minyak goreng

Cara menyiapkan Urap sayur:

1. Sangrai kelapa parut terlebih dahulu agar tidak cepat basi, sisihkan
2. Rebus sayur-sayuran, jangan terlalu lama merebusnya
3. Haluskan cabe, duo bawang & kencur, iris halus daun jeruk
4. Goreng bumbu halus ke dalam minyak panas, tambahkan gula merah, garam & penyedap. Setelah harum masukkan kelapa parut yang sudah di sangrai, ratakan dengan bumbunya
5. Susun sayuran di piring saji dan taburkan kelapa parut yang sudah dibumbui, urap sayur siap di sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!