Sedang mencari inspirasi resep pindang merah gabus yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang merah gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang merah gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang merah gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang merah gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Merah Gabus memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Merah Gabus:

1. Gunakan 500 gram ikan gabus
2. Gunakan 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
4. Sediakan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja, potong-potong
5. Sediakan 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya saja, potong-potong
6. Siapkan 5 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 ruas lengkuas muda, potong kecil-kecil
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Ambil 4 buah cabe rawit utuh, potong serong
10. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
11. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
12. Ambil Secukupnya kaldu jamur, garam dan gula
13. Ambil Bumbu halus
14. Siapkan 6 buah cabe merah kriting
15. Siapkan 3 buah cabe rawit
16. Sediakan 3 buah cabe merah kering
17. Ambil 4 siung bawang merah
18. Gunakan 3 siung bawang putih
19. Siapkan 1 buah trasi abc

Cara menyiapkan Pindang Merah Gabus:

1. Didihkan air, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam sampai mendidih dan harum. Masukkan bumbu halus, aduk dan tunggu sampai mendidih.
2. Tambahkan garam, gula, kaldu, lada, kunyit dan air jeruk nipis. Aduk lalu masukkan ikan. Masak sebentar saja kurang lebih 7 menit dengan api besar.
3. Jika sudah, tambahkan daun kemangi dan daun bawang, masak sebentar dan matikan kompor. Pindang siap dihidangkan…♨️♨️♨️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang merah gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!