Kamu Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:

1. Ambil 1/4 ayam (potong kecil-kecil)
2. Ambil secukupnya kol (potong agak lebar)
3. Siapkan 1/2 buah tomat (belah memanjang)
4. Siapkan 1 batang daun bawang (iris kasar)
5. Ambil secukupnya air
6. Sediakan sesuai selera garam dan gula
7. Sediakan 2 Sdm kecap manis(me:bango)
8. Sediakan 1 lembar daun salam
9. Sediakan 1 lembar daun jeruk
10. Siapkan 7 buah rawit hijau utuh
11. Gunakan bumbu halus:
12. Siapkan 5 buah cabai merah
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Siapkan 5 siung bawang merah
15. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
16. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
17. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
18. Siapkan 2 buah kemiri
19. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

1. Persiapkan semua bahan, siangi dan cuci bersih.
2. Didihkan air, rebus ayam sebentar saja sekitar 5-7 menit, ambil 3 sdm air kaldu, sisihkan. buang air rebusan lainnya.
3. Tumis bumbu halus, sampai tercium aroma wangi, masukkan ayam, daun salam dan jeruk. tumis sebentar sampai bumbu meresap keayam (ditutup juga boleh). setelah bumbu sudah mulai kering, masukkan air sesuai selera, gula, garam dan kecap (me: sengaja banyakin kuah). masak ayam sampai matang dan lunak.
4. Setelah ayam matang sempurna, masukkan kol, daun bawang, tomat dan rawit utuh. aduk bentar sampai kol layu, lalu matikan.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!