Resep Pindang Merah Gabus | Cara Mengolah Pindang Merah Gabus Yang Enak Banget

Edith Allison   28/10/2020 10:20

Pindang Merah Gabus
Pindang Merah Gabus

Bunda lagi mencari inspirasi resep pindang merah gabus yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang merah gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang merah gabus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang merah gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang merah gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Merah Gabus memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Merah Gabus:
  1. Ambil ikan gabus
  2. Gunakan daun kemangi, ambil daunnya
  3. Sediakan jeruk nipis, ambil airnya
  4. Siapkan sereh, ambil bagian putihnya saja, potong-potong
  5. Gunakan daun bawang, ambil bagian putihnya saja, potong-potong
  6. Siapkan daun jeruk
  7. Gunakan lengkuas muda, potong kecil-kecil
  8. Ambil daun salam
  9. Ambil cabe rawit utuh, potong serong
  10. Ambil kunyit bubuk
  11. Sediakan lada putih bubuk
  12. Gunakan kaldu jamur, garam dan gula
  13. Sediakan Bumbu halus
  14. Siapkan cabe merah kriting
  15. Sediakan cabe rawit
  16. Ambil cabe merah kering
  17. Sediakan bawang merah
  18. Ambil bawang putih
  19. Siapkan trasi abc
Cara membuat Pindang Merah Gabus:
  1. Didihkan air, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam sampai mendidih dan harum. Masukkan bumbu halus, aduk dan tunggu sampai mendidih.
  2. Tambahkan garam, gula, kaldu, lada, kunyit dan air jeruk nipis. Aduk lalu masukkan ikan. Masak sebentar saja kurang lebih 7 menit dengan api besar.
  3. Jika sudah, tambahkan daun kemangi dan daun bawang, masak sebentar dan matikan kompor. Pindang siap dihidangkan…♨️♨️♨️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang merah gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved