Bunda lagi mencari ide resep ikan asin sambal bawang petai yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin sambal bawang petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin sambal bawang petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin sambal bawang petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin sambal bawang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Sambal Bawang Petai memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Sambal Bawang Petai:

1. Siapkan ikan asin kering
2. Gunakan Bawang merah
3. Gunakan Cabe Merah
4. Sediakan Cabe rawit
5. Ambil tomat
6. Ambil Petai Kupas
7. Siapkan minyak sayur
8. Sediakan Minyak untuk menggoreng
9. Sediakan Garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Ikan Asin Sambal Bawang Petai:

1. Rendam ikan asin dengan air panas hingga layu, bilas dengan air dingin dan tiriskan
2. Goreng kering ikan asin, setelah ikan asin di angkat goreng petai sebentar saja lalu angkat
3. Dengan sisa minyak untuk menggoreng ikan asin tadi, goreng sebentar bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan tomat sampai layu
4. Ulek kasar cabe merah, bswang dan tomat yg sudah di goreng tadi
5. Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis ulekan bawang tadi hingga harum, tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, matikan api tunggu agak dingin lalu masukkan ikan asin dan petai. Aduk rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin sambal bawang petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!