Bunda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan gabus yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan gabus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Gabus memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Gabus:

1. Siapkan ikan gabus
2. Ambil tomat
3. Siapkan garam
4. Gunakan gula
5. Gunakan daun pisang
6. Ambil jeruk nipis
7. Ambil Bumbu Halus :
8. Sediakan bawang merah
9. Sediakan cabe merah
10. Sediakan cabe rawit
11. Sediakan bawang putih
12. Siapkan kemiri
13. Siapkan kunyit bubuk
14. Gunakan terasi
15. Ambil lengkuas

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Gabus:

1. Potong dan cuci bersih ikan gabus. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
2. Haluskan bumbu. Campurkan ke ikan gabus. Tambahkan garam dan gula. Balurkan agar rata.
3. Panaskan kukusan. Siapkan daun pisang. Susun ikan gabus yg sudah dibumbui diatas daun. Kukus selama 20 menit.
4. Pepes ikan gabus siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!