Bunda lagi mencari inspirasi resep oseng jeroan dan telur ikan gabus/haruan (khas banjar) yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jeroan dan telur ikan gabus/haruan (khas banjar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jeroan dan telur ikan gabus/haruan (khas banjar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng jeroan dan telur ikan gabus/haruan (khas banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng jeroan dan telur ikan gabus/haruan (khas banjar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Jeroan dan Telur Ikan Gabus/Haruan (khas banjar) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Jeroan dan Telur Ikan Gabus/Haruan (khas banjar):

1. Gunakan jeroan+telur ikan gabus (sudah dibersihkan)
2. Siapkan daun salam
3. Ambil lengkuas (geprek)
4. Sediakan Gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk
5. Gunakan Air
6. Ambil Bumbu Iris
7. Siapkan bawang merah
8. Siapkan bawang putih
9. Ambil cabe hijau besar
10. Gunakan cabe kriting
11. Gunakan cabe rawit
12. Siapkan tomat
13. Siapkan Bumbu Halus
14. Sediakan bawang merah
15. Siapkan bawang putih
16. Siapkan kunyit

Cara membuat Oseng Jeroan dan Telur Ikan Gabus/Haruan (khas banjar):

1. Rebus jeroan+telur ikan gabus dg sama jawa hingga mendidih kemudian buang airnya
2. Ulek bumbu hingga halus kemudian tumis dg minyak dan beri daun salam dan lengkuas aduk rata hingga bumbu layu dan wangi
3. Masukkan bumbu iris (kecuali tomat dan cabe rawit), air secukupnya, masukkan juga jeroan+telur ikan gabus yg sudah direbus tadi beri gula, garam, merica, dan kaldu bubuk aduk rata
4. Masukkan tomat segar dan cabe rawit, masak hingga kadar air berkurang dan minyak naik (cek rasa) jika sudah matang angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Jeroan dan Telur Ikan Gabus/Haruan (khas banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!