Bahan Stik Keju Gabus | Cara Membuat Stik Keju Gabus Yang Menggugah Selera
Terry Rivera 11/08/2020 15:25
Stik Keju Gabus
Bunda Sedang mencari inspirasi resep stik keju gabus yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik keju gabus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik keju gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik keju gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik keju gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Keju Gabus menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik Keju Gabus:
Ambil Keju 1 kotak 180 gr atau lebih tergantung selera diparut ya
Ambil Tepung Tapioka (KANJI) 250 gr diayak dulu
Gunakan 1 sdt Garam
Gunakan Kalau mau pakai MSG bisa tapi saya ga pakai 😄
Gunakan 3 btr Telur yang agak besar
Sediakan 50 gr Mentega
Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Stik Keju Gabus:
Blender telur tunggu sebentar, lalu masukkan mentega, keju yg sudah diparut dan garam. Blender sebentar sampai tercampur
Masukkan telur dll yang sudah diblender ke dalam wadah yang agak besar biar lebih leluasa ngulennya.
Ayak tepung tapioka, masukkan sedikit sedikit sambil diuleni ke wadah telur tadi.
Uleni sampai tercampur semua dan kalis. Ngulennya agak lama yaa
Masukkan ke plastik segitiga atau plastik gula yang bawahnya dilubangi dikit pakai gunting
Masukkan ke minyak dan digoreng. Tunggu sampai tidak berbunyi lagi baru angkat
Kalau sudah angkat. Matikan api. Trus masuķkan saja adonan kembali dengan plastik segitiga tadi yaa, nggak akan meletup kog. Tapi kalau mau masaknya rata banget tunggu aja sebentar setelah api dimatikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik keju gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!