Lagi mencari ide resep stik keju gabus yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik keju gabus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik keju gabus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik keju gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik keju gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Keju Gabus memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Keju Gabus:

1. Ambil Keju 1 kotak 180 gr atau lebih tergantung selera diparut ya
2. Siapkan Tepung Tapioka (KANJI) 250 gr diayak dulu
3. Gunakan Garam
4. Ambil Kalau mau pakai MSG bisa tapi saya ga pakai 😄
5. Gunakan Telur yang agak besar
6. Ambil Mentega
7. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Stik Keju Gabus:

1. Blender telur tunggu sebentar, lalu masukkan mentega, keju yg sudah diparut dan garam. Blender sebentar sampai tercampur
2. Masukkan telur dll yang sudah diblender ke dalam wadah yang agak besar biar lebih leluasa ngulennya.
3. Ayak tepung tapioka, masukkan sedikit sedikit sambil diuleni ke wadah telur tadi.
4. Uleni sampai tercampur semua dan kalis. Ngulennya agak lama yaa
5. Masukkan ke plastik segitiga atau plastik gula yang bawahnya dilubangi dikit pakai gunting
6. Masukkan ke minyak dan digoreng. Tunggu sampai tidak berbunyi lagi baru angkat
7. Kalau sudah angkat. Matikan api. Trus masuķkan saja adonan kembali dengan plastik segitiga tadi yaa, nggak akan meletup kog. Tapi kalau mau masaknya rata banget tunggu aja sebentar setelah api dimatikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik keju gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!