Anda sedang mencari ide resep pepes ikan gabus bumbu kuning yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan gabus bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan gabus bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan gabus bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan gabus bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning:

1. Gunakan ikan gabus uk sedang (bersihkan dan cuci)
2. Ambil kemangi (petik daunnya)
3. Sediakan tomat (iris)
4. Ambil Garam dan penyedap rasa
5. Gunakan Bumbu halus
6. Siapkan bawang merah
7. Siapkan bawang putih
8. Gunakan kemiri
9. Sediakan kunyit
10. Siapkan terasi abc
11. Gunakan laos
12. Ambil Pelengkap
13. Gunakan Daun pisang
14. Sediakan gigi

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning:

1. Ikan yg sudah dicuci bersih beri dg sedikit asam jawa dan diamkan sekitar 5-10menit
2. Ulek bumbu, garam dan penyedap rasa hingga halus
3. Masukkan ikan gabus, bumbui secara merata
4. Siapkan daun pisang, letakkan ikan gabus, beri daun kemangi dan irisan tomat, kemudian bungkus tusuk kedua sisinya dg tusuk gigi
5. Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kukus selama 20menit
6. Jika sudah dikukus baru dibakar diteflon hingga kulit daun pisangnya agak kecokelatan/gosong sedikit. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan gabus bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!