Anda sedang mencari ide resep pepes ikan gabus bumbu kuning yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan gabus bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan gabus bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan gabus bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan gabus bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning:

1. Gunakan ikan gabus uk sedang (bersihkan dan cuci)
2. Ambil kemangi (petik daunnya)
3. Sediakan tomat (iris)
4. Ambil Garam dan penyedap rasa
5. Ambil Bumbu halus
6. Ambil bawang merah
7. Ambil bawang putih
8. Siapkan kemiri
9. Ambil kunyit
10. Ambil terasi abc
11. Ambil laos
12. Sediakan Pelengkap
13. Gunakan Daun pisang
14. Siapkan gigi

Cara menyiapkan Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning:

1. Ikan yg sudah dicuci bersih beri dg sedikit asam jawa dan diamkan sekitar 5-10menit
2. Ulek bumbu, garam dan penyedap rasa hingga halus
3. Masukkan ikan gabus, bumbui secara merata
4. Siapkan daun pisang, letakkan ikan gabus, beri daun kemangi dan irisan tomat, kemudian bungkus tusuk kedua sisinya dg tusuk gigi
5. Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kukus selama 20menit
6. Jika sudah dikukus baru dibakar diteflon hingga kulit daun pisangnya agak kecokelatan/gosong sedikit. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan gabus bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!