Resep Tongseng ayam | Resep Bumbu Tongseng ayam Yang Bisa Manjain Lidah

Dennis Obrien   02/06/2020 17:05

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam:
  1. Ambil fillet Dada ayam
  2. Ambil 1/2 kol sobek kasar
  3. Ambil 1 buah tomat iris2
  4. Sediakan Daun bawang iris2
  5. Siapkan 1 ruas kecil jahe dgeprek
  6. Siapkan Daun salam
  7. Sediakan Lengkuas geprek
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 7 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 sdt ketumbar
  12. Siapkan 2 biji kemiri
  13. Gunakan 1/2 bungkus santan kara
  14. Ambil secukupnya Lada
  15. Sediakan secukupnya Totole jamur
  16. Gunakan secukupnya Garam

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
  1. Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang dan wangi
  2. Goreng dada ayam fillet smpe setengah matang lalu iris kotak2 kecil (sesuai selera)
  3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu halus tambahkan air. Matangkan ayam. Setelah ayam matang beri santan kental,masak hingga mengental
  4. Tambahkan sayur kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga semua matang

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved