Kamu Lagi mencari ide resep sop iga (sop janda) yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga (sop janda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga (sop janda), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga (sop janda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga (sop janda) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga (Sop Janda) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga (Sop Janda):

1. Ambil Iga sapi/Tulang Sapi
2. Sediakan cabai hijau kecil2 (cabai ceplus)
3. Siapkan bawang merah
4. Siapkan bawang putih
5. Gunakan cengkeh
6. Siapkan kayumanis
7. Sediakan pala
8. Sediakan garam
9. Ambil gula pasir
10. Siapkan merica

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga (Sop Janda):

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, lalu tumis dg sedikit minyak
2. Masukkan Iga/Tulang (aku sudah d rebus lebih dulu sampai empuk) dan air, tambahkan gula garam, cengkeh kayu manis
3. Geprek kasar cabai hijaunya, lalu masukkan d soup, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga (sop janda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!