Kamu Lagi mencari inspirasi resep hottang yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hottang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hottang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hottang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hottang:
- Siapkan sosis besar dipotong 2
- Ambil kentang / shoestring french fries
- Ambil Baluran sosis / adonan tepung
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan tepung maizena
- Siapkan telur
- Gunakan garam
- Ambil merica / lada halus
- Ambil penyedap (royco)
- Sediakan air matang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Mayones,saus tomat,saus sambel untuk pelengkap dan cocolan
Langkah-langkah menyiapkan Hottang:
- Siapkan bahan2
- Potong kotak2 kentang, belah sosis menjadi 2 bagian
- Campurkan tepung terigu,tepung maizena,telur,garam,lada halus dan royco. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk aduk sampai tekstur nya kental, lengket seperti lem uhu
- Baluri sosis ke dalam adonan tepung,guling gulingkan di kentang
- Panaskan minyak,goreng sampai kuning kecokelatan
- Angkat dan hottang siap dinikmati dengan cocolan mayones,saus tomat dan saus cabe
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hottang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
