Kamu Lagi mencari ide resep hottang (sosis kentang) yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hottang (sosis kentang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang (sosis kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hottang (sosis kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hottang (sosis kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hottang (Sosis Kentang) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hottang (Sosis Kentang):

1. Sediakan sosis ayam/sapi
2. Ambil tusuk sate
3. Gunakan kentang beku/Frozen, potong dadu
4. Sediakan tepung terigu
5. Gunakan tepung maizena
6. Gunakan garam
7. Gunakan kaldu bubuk
8. Ambil merica bubuk
9. Siapkan susu cair (bisa diganti air biasa)
10. Gunakan minyak goreng
11. Siapkan mayonaise
12. Ambil saus sambal

Langkah-langkah menyiapkan Hottang (Sosis Kentang):

1. Siapkan bahan-bahan. Tusuk sosis dengan tusuk sate, sisihkan
2. Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Kemudian tuang susu cair/air sedikit demi sedikit. Sampai teksturnya seperti lem. Aduk rata.
3. Masukkan adonan tepung ke dalam gelas supaya lebih mudah (Ini sebelum adonannya saya tambahkan tepung terigu, ternyata keenceran, jadi saya tambahkan lg tepungnya). Atau bisa juga sosisnya dibalur adonan menggunakan sendok makan
4. Setelah itu tutup semua sosis dengan potongan kentang sambil ditekan supaya menempel ke sosis. Lalu masukkan ke dalam freezer minimal 1 jam supaya lebih menempel
5. Panaskan minyak goreng yang cukup banyak. Lalu goreng sosis kentang tehnik deep frying sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu tiriskan. Sajikan hottang dengan mayonaise dan saus sambal

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hottang (Sosis Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!