Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli sapi yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Sapi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Sapi:

1. Gunakan daging sapi(aku pakai sirloin😅)
2. Ambil beras basmati
3. Siapkan bumbu rempah halus
4. Ambil daun kari
5. Gunakan santan kara(sesuai selera)
6. Siapkan jinten
7. Siapkan kayu manis uk jari kelingking
8. Ambil kapulaga
9. Sediakan serai
10. Gunakan cengkeh
11. Gunakan bunga lawang/pekak
12. Siapkan bawang bombay
13. Sediakan bawang putih
14. Sediakan olive oil(ak pakai evoo)
15. Sediakan garam(sesuai selera)
16. Siapkan Lada

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Sapi:

1. Bersihkan daging(jangan dicuci, kalau aku biasa celupin ke air panas), potong dadu/sesuai selera.
2. Cincang bawang putih dan bawang bombay
3. Didihkan air, rebus daging bersama sedikit bawang putih yang sudah dicincang tadi, beri garam dan lada.(sehingga kuah bisa untuk kaldu). Rebus hingga tekstur daging empuk. (Jika ada presto, boleh skip langkah ini) 1. Cuci bersih beras dan rendam selama 10-15 menit
4. Panaskan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan bumbu rempah halus. Tambahkan kara, cengkeh, bunga pekak, kayu manis, serai dan tambahkan garam. Tuang kaldu(hasil rebusan daging) tadi, aduk merata hingga mendidih. Sesuaikan volume air pada kuah daging ini dengan berasnya. Sehingga teksturnya pas. Koreksi rasa 1. Masukkan semuanya ke dalam beras dan aduk hingga merata, dan masak dalam rice cooker 1. Tunggu hingga matang sempurna.. selamat mencobaaaa☺️👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!