Bunda Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil² ato sesuai selera
2. Siapkan Bahan halus :
3. Siapkan 5 cabe
4. Ambil 7 siung Bawang merah, 6siung Bawang putih
5. Siapkan 3 biji kemiri, 1/2sdt ketumbar, 3cm kunyit
6. Siapkan Bahan lainnya :
7. Sediakan 3 lembar Daun jeruk, 2lembar daun salam, 1ruas serai geprek
8. Gunakan secukupnya Kol
9. Gunakan 2 buah tomat potong²
10. Siapkan 65 ml santan kara kecil
11. Sediakan secukupnya Air
12. Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu
13. Siapkan 1/2 bongol Gula merah iris iris

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Rebus ayam dgn jahe dgeprek agar darah ayam ilang dan tdk bau hingga mendidih kurleb 15menit. Buang air tiriskan
2. Tumis bahan halus dan masukkan bahan lainnya kecuali kol, tomat, santan dan gula merah
3. Jika sudah harum masukkan santan dan air secara perlahan jika sudah mendidih masukkan garam,kaldu,gula pasir, gula merah koreksi rasa lalu masukkan kol, tomat tggu sebentar. Matikan kompor sajikan taburin dgn bawang goreng
4. Foto di atas tanpa gulamerah krn lupa beli. Jd jgan lupa d masukkin yaa kl ada gulamerahx Bunda 😁

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!