Bumbu Gabus Pucung buat anak anak simple enggak pedes | Bahan Membuat Gabus Pucung buat anak anak simple enggak pedes Yang Sempurna

Rhoda Kelley   08/10/2020 04:58

Gabus Pucung buat anak anak simple enggak pedes
Gabus Pucung buat anak anak simple enggak pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep gabus pucung buat anak anak simple enggak pedes yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gabus pucung buat anak anak simple enggak pedes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabus pucung buat anak anak simple enggak pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gabus pucung buat anak anak simple enggak pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gabus pucung buat anak anak simple enggak pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gabus Pucung buat anak anak simple enggak pedes memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gabus Pucung buat anak anak simple enggak pedes:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan gabus (potong jadi 4)
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Sediakan tepung terigu
  4. Sediakan daun salam
  5. Sediakan sereh
  6. Gunakan daun jeruk
  7. Gunakan lengkuas geprek
  8. Gunakan Pucung / kluwek
  9. Siapkan Gula, penyedap rasa
  10. Siapkan santan instan
  11. Gunakan Daun bawang
  12. Sediakan Bahan halus
  13. Sediakan bawang merah
  14. Gunakan bawang putih
  15. Gunakan kemiri
  16. Gunakan Jahe
  17. Siapkan Kunyit
  18. Siapkan cabe kriting
  19. Gunakan Garam
  20. Gunakan Sambel
  21. Gunakan bawang putih
  22. Ambil cabe rawit merah
  23. Siapkan gula putih
  24. Sediakan garam
Cara membuat Gabus Pucung buat anak anak simple enggak pedes:
  1. Cuci bersih ikan gabus, lumuri air jeruk nipis,diamkan kurlep 5 menit, setelah 5 menit, cuci bersih ikan, siapkan penggorengan untuk menggoreng ikan gabus dgn api sedang,ikan gabus yg sdh di cuci taburi sedikit tepung terigu,supaya tidak hancur ikannya yaa mom,jika minyak udah panas,goreng deh ikan gabusnya,tidak terlalu kering yaah,1/2 kering saja klo saya
  2. Pecahkan Pucung / kluwek ambil isinya,lalu rendam dengan air panas, setelah anget airnya hancurkan pucungnya ya mom,sisihkan
  3. Siapkan bumbu sereh di geprek bagian bongolnya,sedangkan batangnya di potong2 saja,daun jeruk,daun salam, lengkuas
  4. Uleg bumbu halus,bawang merah,bawang putih, kemiri,jahe + kunyit (bagusnya di bakar) tp sy tidak Krn gk keburu kompor 2 tungku lg di pakai semua,ya udah langsung uleg aja, dan tumis sampai harum,lalu masukan bumbu sereh cs tadi yaa,tambahkan sedikit air,air dr cobek aja,sekalian bersihin bumbu uleg tadi
  5. Jika sudah harum,masukan Pucung,di saring ya mom, saya ulang 2 x Krn masih kental,langsung kecium bau harum Pucung, masukan santan instan tambah sedikit air,masukan gula,penyedap rasa,tgg sampai mendidih cek rasa,jika sdh oke, masukan ikan gabus yg sdh di goreng tadi, tgg sampai bumbu meresap air agak menyusut, aroma makin harum menggoda, lalu masukan potongan daun bawang,aduk aduk pelan sebentar baru matikan kompor,dan bisa di pindahkan ke wadah saji
  6. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng,aromanya bikin tambah harum
  7. Buat sambelnya,kukus / rebus bentar aja cabe rawit merah dengan bawang putih,secukupnya sesuai selera yaa mom,setelah di kukus uleg dengan sedikit gula dan garam,jadi deh sambelnya bikin makan makin nikmat
  8. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gabus Pucung buat anak anak simple enggak pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved