Bunda lagi mencari ide resep pastel jagung panggang yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel jagung panggang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel jagung panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel jagung panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel jagung panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel Jagung Panggang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel Jagung Panggang:

1. Ambil 6 bh jagung biasa muda (bukan jagung manis), sisir, lumatkan
2. Ambil 5 btr telur ayam
3. Ambil 50 gr margarin cair
4. Siapkan 3 sdm tepung roti
5. Sediakan 100-125 ml susu encer
6. Sediakan Sedikiiiiiit garam u memantapkan rasa (gak pakai ga masalah)
7. Gunakan BAHAN ISI :
8. Siapkan 2 sg bw putih, cincang
9. Ambil 5 btr bw merah, cincang
10. Sediakan 100 gr daging giling
11. Gunakan 4 bh wortel besar, chop (rajang kotak kecil)
12. Siapkan 3 sdt Garam
13. Sediakan 5 sdt gula pasir
14. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
15. Siapkan 1/4 sdt garam masala (optional)
16. Gunakan 2 tangkai bawang pre, iris halus
17. Ambil 2 tangkai besar seledri, iris halus
18. Ambil 1 gelas air

Langkah-langkah menyiapkan Pastel Jagung Panggang:

1. ISI : Tumis bawang putih n bwg merah sampai harum. Masukkan daging sampai berubah warna.
2. Masukkan air sedikitdemi sedikit2. Aduk sp rata. Lalu madukkan berturut2 wortel, bwg pre, seledri. Aduk.
3. Jika air menyusut tambahkan garam, gula, masala. Masak hingga air mengering test rasa. Jika krg manis tambahkan gula. Sisihkan
4. BAHAN KULIT : Campur jagung yg telah dilumatkan dengan telur, margarin cair, tepung roti, susu dan sedikiiiiiit garam. Aduk sp rata.
5. Penyelesaian : Ambil cetakan alumunium foil uk kecil. Ambil adonan kulit kira2 1 sdm. Kemudiian masukkan di atasnya adonan daging lalu masukkan adonan kulit lagi hingga penuh.
6. Adonan siap dipanggang…dg suhu 200 °C api atas bawah krg lbh 25 menit
7. Stlah matang, Angkat dr oven. Pastel Jagung Panggang siap disajikan…🥰🥲
8. NOTE : Jagungnya harus jagung muda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel jagung panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!