Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan asin gabus pete yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan asin gabus pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin gabus pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ikan asin gabus pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan asin gabus pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Ikan Asin Gabus Pete menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Ikan Asin Gabus Pete:
- Ambil 1,5 ons ikan asin gabus
- Ambil 500 gram cabai merah campur (10 rawit merah, merah keriting)
- Sediakan 2 buah tomat merah besar
- Siapkan 2 papan pete, potong sesuai selera
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan Balado Ikan Asin Gabus Pete:
- Rendam ikan asin gabus bersama koran dan ½ sdt penyedap rasa selama 15 menit. Lalu cuci bersih sebanyak 5x. Tiriskan.
- Goreng pete dalam minyak panas, angkat. Kemudian goreng ikan asin gabus sampai matang, angkat. Gabung pete bersama ikan asin.
- Blender cabai² dan temannya dengan minyak goreng.
- Goreng cabai sampai matang dan tidak berbau langu. Beri daun jeruk. Matikan api kompor. Kalau sudah dingin betul, masukkan pete dan ikan asin gabus, aduk rata.
- Pindahkan ke wadah. Sajikan dengan nasi hangat. Bisa nambah² makannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan asin gabus pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
