Bumbu Tongseng Ayam Enak Pol! | Cara Masak Tongseng Ayam Enak Pol! Yang Sempurna

Juan Gordon   05/10/2020 21:59

Tongseng Ayam Enak Pol!
Tongseng Ayam Enak Pol!

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam enak pol! yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam enak pol! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam enak pol!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak pol! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam enak pol! yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Enak Pol! menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Enak Pol!:
  1. Ambil paha ayam fillet
  2. Sediakan air
  3. Sediakan santan kental
  4. Sediakan tomat
  5. Ambil kol/kubis, iris tipis
  6. Sediakan cabai rawit merah utuh
  7. Gunakan serai, geprek
  8. Ambil lengkuas, geprek
  9. Gunakan daun jeruk, buang tulang
  10. Ambil daun salam
  11. Ambil Bumbu
  12. Sediakan kecap manis
  13. Ambil gula
  14. Gunakan ketumbar bubuk
  15. Ambil kayumanis bubuk
  16. Gunakan pala bubuk
  17. Ambil garam, lada putih, kaldu bubuk
  18. Gunakan Bumbu Halus
  19. Sediakan cabai merah, 4 buang biji, 2 dengan biji
  20. Sediakan bawang merah
  21. Gunakan bawang putih
  22. Siapkan kemiri
  23. Gunakan kunyit ukuran sedang
  24. Sediakan jahe
  25. Gunakan Pelengkap
  26. Siapkan bawang goreng
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Enak Pol!:
  1. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga berubah warna & tidak langu. Tambahkan juga serai, daun jeruk, daun salam & lengkuas ya moms
  2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak ke dalam tumisan bumbu, ongseng selama kurang lebih 7 menit. Disini saya bantu torch juga ayam nya ya moms biar ada wangi & rasa smoky di daging nya
  3. Masukkan air, masak hingga ayam matang sempurna. Di tahap ini masukkan semua bumbu ya moms, ketumbar, pala, kayumanis, garam, kecap manis, lada, kaldu bubuk & gula
  4. Masukkan rawit utuh juga ya moms
  5. Step terakhir, masukkan santan kental, atur api kompor menjadi api kecil ya. Masak sebentar, selesai!
  6. Begitu mau dimakan, biasanya saya baru masukkan tomat & kol, rebus sebentar saja supaya tidak terlalu layu. Tapi kalau moms suka yang lembek, boleh dimasukan juga saat memasak ya moms 😉
  7. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan nasi panas. Yum yum yum! Dijamin nambah!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam enak pol! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved