Sedang mencari ide resep balado ikan asin gabus pete yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan asin gabus pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin gabus pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ikan asin gabus pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ikan asin gabus pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Ikan Asin Gabus Pete menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Ikan Asin Gabus Pete:

1. Siapkan ikan asin gabus
2. Sediakan cabai merah campur (10 rawit merah, merah keriting)
3. Ambil tomat merah besar
4. Siapkan pete, potong sesuai selera
5. Sediakan daun jeruk
6. Ambil Gula pasir
7. Sediakan Garam
8. Sediakan Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Balado Ikan Asin Gabus Pete:

1. Rendam ikan asin gabus bersama koran dan ½ sdt penyedap rasa selama 15 menit. Lalu cuci bersih sebanyak 5x. Tiriskan.
2. Goreng pete dalam minyak panas, angkat. Kemudian goreng ikan asin gabus sampai matang, angkat. Gabung pete bersama ikan asin.
3. Blender cabai² dan temannya dengan minyak goreng.
4. Goreng cabai sampai matang dan tidak berbau langu. Beri daun jeruk. Matikan api kompor. Kalau sudah dingin betul, masukkan pete dan ikan asin gabus, aduk rata.
5. Pindahkan ke wadah. Sajikan dengan nasi hangat. Bisa nambah² makannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan asin gabus pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!