Resep masakan Tongseng Ayam Enak Pol! | Resep Membuat Tongseng Ayam Enak Pol! Yang Enak dan Simpel
Roger Reeves 05/11/2020 06:04
Tongseng Ayam Enak Pol!
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam enak pol! yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam enak pol! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam enak pol!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak pol! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam enak pol! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Enak Pol! memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Enak Pol!:
Ambil paha ayam fillet
Siapkan air
Ambil santan kental
Ambil tomat
Sediakan kol/kubis, iris tipis
Ambil cabai rawit merah utuh
Gunakan serai, geprek
Gunakan lengkuas, geprek
Sediakan daun jeruk, buang tulang
Gunakan daun salam
Gunakan Bumbu
Ambil kecap manis
Siapkan gula
Ambil ketumbar bubuk
Ambil kayumanis bubuk
Siapkan pala bubuk
Sediakan garam, lada putih, kaldu bubuk
Gunakan Bumbu Halus
Gunakan cabai merah, 4 buang biji, 2 dengan biji
Gunakan bawang merah
Gunakan bawang putih
Sediakan kemiri
Ambil kunyit ukuran sedang
Ambil jahe
Siapkan Pelengkap
Ambil bawang goreng
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Enak Pol!:
Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga berubah warna & tidak langu. Tambahkan juga serai, daun jeruk, daun salam & lengkuas ya moms
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak ke dalam tumisan bumbu, ongseng selama kurang lebih 7 menit. Disini saya bantu torch juga ayam nya ya moms biar ada wangi & rasa smoky di daging nya
Masukkan air, masak hingga ayam matang sempurna. Di tahap ini masukkan semua bumbu ya moms, ketumbar, pala, kayumanis, garam, kecap manis, lada, kaldu bubuk & gula
Masukkan rawit utuh juga ya moms
Step terakhir, masukkan santan kental, atur api kompor menjadi api kecil ya. Masak sebentar, selesai!
Begitu mau dimakan, biasanya saya baru masukkan tomat & kol, rebus sebentar saja supaya tidak terlalu layu. Tapi kalau moms suka yang lembek, boleh dimasukan juga saat memasak ya moms 😉
Taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan nasi panas. Yum yum yum! Dijamin nambah!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Enak Pol! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!