Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng ayam:

1. Gunakan 500 gr ayam bagian dada
2. Gunakan 1 bks santan instan 65ml
3. Ambil 1 buah tomat (iris kasar)
4. Sediakan Secukupnya kol (iris kasar)
5. Gunakan Secukupnya kecap manis
6. Ambil Secukupnya garam,gula & penyedap
7. Gunakan Bumbu halus
8. Sediakan 5 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 4 bj cabe keriting
11. Ambil 2 butir kemiri
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
14. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
15. Gunakan 1 lbr daun jeruk
16. Siapkan 1 Lbr daun salam
17. Ambil 1 batang serai

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara membuat Tongseng ayam:

1. Haluskan semua bumbu kecuali (jahe, lengkuas, serai, daun jeruk & daun salam) boleh pake blender mupun di ulek.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
3. Tambah kan air secukupnya lalu masukkan ayam dan masak sampai ayam setengah matang
4. Setelah ayam setengah matang. Masukan santan instan, kecap manis, garam,gula dan penyedap.
5. Lalu tambah kan irisan kol dan tomat dan masak sampai mendidih
6. Tes rasa apabila bumbu sudah pas. Matikan api dan siap di sajikan….

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!