Olahan Tongseng Ayam Enak Pol! | Bahan Membuat Tongseng Ayam Enak Pol! Yang Enak Banget
Stanley Garza 25/11/2020 18:57
Tongseng Ayam Enak Pol!
Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam enak pol! yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam enak pol! yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam enak pol!, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak pol! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam enak pol! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Enak Pol! memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Enak Pol!:
Gunakan paha ayam fillet
Ambil air
Sediakan santan kental
Gunakan tomat
Gunakan kol/kubis, iris tipis
Gunakan cabai rawit merah utuh
Gunakan serai, geprek
Gunakan lengkuas, geprek
Gunakan daun jeruk, buang tulang
Siapkan daun salam
Gunakan Bumbu
Sediakan kecap manis
Sediakan gula
Siapkan ketumbar bubuk
Ambil kayumanis bubuk
Sediakan pala bubuk
Gunakan garam, lada putih, kaldu bubuk
Sediakan Bumbu Halus
Siapkan cabai merah, 4 buang biji, 2 dengan biji
Ambil bawang merah
Siapkan bawang putih
Siapkan kemiri
Ambil kunyit ukuran sedang
Siapkan jahe
Siapkan Pelengkap
Siapkan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Enak Pol!:
Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga berubah warna & tidak langu. Tambahkan juga serai, daun jeruk, daun salam & lengkuas ya moms
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak ke dalam tumisan bumbu, ongseng selama kurang lebih 7 menit. Disini saya bantu torch juga ayam nya ya moms biar ada wangi & rasa smoky di daging nya
Masukkan air, masak hingga ayam matang sempurna. Di tahap ini masukkan semua bumbu ya moms, ketumbar, pala, kayumanis, garam, kecap manis, lada, kaldu bubuk & gula
Masukkan rawit utuh juga ya moms
Step terakhir, masukkan santan kental, atur api kompor menjadi api kecil ya. Masak sebentar, selesai!
Begitu mau dimakan, biasanya saya baru masukkan tomat & kol, rebus sebentar saja supaya tidak terlalu layu. Tapi kalau moms suka yang lembek, boleh dimasukan juga saat memasak ya moms 😉
Taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan nasi panas. Yum yum yum! Dijamin nambah!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam enak pol! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!