Olahan Pepes Tempoyak Ikan Gabus | Langkah Membuat Pepes Tempoyak Ikan Gabus Yang Enak Dan Mudah

Bernice Jefferson   23/07/2020 16:05

Pepes Tempoyak Ikan Gabus
Pepes Tempoyak Ikan Gabus

Sedang mencari ide resep pepes tempoyak ikan gabus yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tempoyak ikan gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tempoyak ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tempoyak ikan gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tempoyak ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tempoyak Ikan Gabus memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tempoyak Ikan Gabus:
  1. Siapkan 1 kg ikan gabus
  2. Gunakan 4 sdm tempoyak
  3. Ambil Secukupnya daun kemangi
  4. Gunakan 3 tomat (iris panjang)
  5. Sediakan 3 papah daun pisang(jemur dlu 10menit)
  6. Sediakan bumbu halus
  7. Sediakan 8 bamer
  8. Gunakan 5 baput
  9. Ambil 2 ruas kunyit
  10. Gunakan 100 gr cabe merah
  11. Gunakan 2 genggam rawit
  12. Sediakan 2 batang serai
  13. Gunakan 1 bks masako
  14. Sediakan 1/2 sdm garam halus
  15. Sediakan 250 gr minyak
Langkah-langkah membuat Pepes Tempoyak Ikan Gabus:
  1. Cuci bersih ikan gabus, lalu haluskan bumbu sampai halus, beri penyedap, masukan tempoyak, adul menjadi 1, campurkan bumbu halus dengan ikan, campur hingga smua rata disetiap bagian
  2. Kemudian masukan potongan tomat, lalu aduk lagi sampai rata bungkus dalam daun pisang, bisa pakai sapu lidi/ necis ya
  3. Kemudian panggang beri minyak ¼, diamkan sampai layu, bolak balik
  4. Jika daun mulai layu berubah warna, matikan kompor, angkat dan hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tempoyak Ikan Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved