Resep masakan Tongseng Ayam | Cara Buat Tongseng Ayam Yang Sempurna

Randy Cain   03/10/2020 16:39

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan Ayam (rebus dlu sebelumnya)
  2. Gunakan Daun salam
  3. Siapkan serai (geprek)
  4. Gunakan Daun jeruk
  5. Sediakan Cabe merah (iris serong)
  6. Ambil rawit setan utuh *bisa di sesuaikan pedes/tdk nya
  7. Gunakan tomat (iris jadi 6 potong)
  8. Sediakan Kol (iris kasar)
  9. Gunakan Daun bawang
  10. Gunakan Bawang merah
  11. Siapkan Bawang putih
  12. Ambil Merica
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Kaldu Ayam bubuk
  15. Siapkan Gula pasir
  16. Gunakan Kecap manis
  17. Siapkan Saos Tiram
  18. Gunakan (Bumbu yg dihaluskan):
  19. Gunakan Bawang merah uk.besar
  20. Sediakan Bawang putih
  21. Gunakan Kemiri
  22. Sediakan Jahe
  23. Siapkan Kunyit
  24. Ambil Ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, salam, serai, dan daun jeruk.
  2. Masukan ayam, kecap manis. Masak sampai ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air kaldu ayam, saos tiram, merica, garam, gula, kaldu bubuk.
  4. Terakhir masukan kol, tomat iris dan rawit utuh. Tutup wajan -+ 10menit biarkan bumbu meresap. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved