Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam:

1. Gunakan Ayam (rebus dlu sebelumnya)
2. Gunakan Daun salam
3. Sediakan serai (geprek)
4. Siapkan Daun jeruk
5. Ambil Cabe merah (iris serong)
6. Siapkan rawit setan utuh *bisa di sesuaikan pedes/tdk nya
7. Siapkan tomat (iris jadi 6 potong)
8. Sediakan Kol (iris kasar)
9. Gunakan Daun bawang
10. Sediakan Bawang merah
11. Ambil Bawang putih
12. Ambil Merica
13. Sediakan Garam
14. Sediakan Kaldu Ayam bubuk
15. Ambil Gula pasir
16. Siapkan Kecap manis
17. Siapkan Saos Tiram
18. Gunakan (Bumbu yg dihaluskan):
19. Ambil Bawang merah uk.besar
20. Sediakan Bawang putih
21. Siapkan Kemiri
22. Gunakan Jahe
23. Sediakan Kunyit
24. Sediakan Ketumbar bubuk

Cara membuat Tongseng Ayam:

1. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, salam, serai, dan daun jeruk.
2. Masukan ayam, kecap manis. Masak sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan air kaldu ayam, saos tiram, merica, garam, gula, kaldu bubuk.
4. Terakhir masukan kol, tomat iris dan rawit utuh. Tutup wajan -+ 10menit biarkan bumbu meresap. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!