Resep masakan Pepes Tempoyak Ikan Gabus | Cara Masak Pepes Tempoyak Ikan Gabus Yang Lezat

Dorothy Benson   21/09/2020 15:58

Pepes Tempoyak Ikan Gabus
Pepes Tempoyak Ikan Gabus

Kamu Sedang mencari ide resep pepes tempoyak ikan gabus yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tempoyak ikan gabus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tempoyak ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tempoyak ikan gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tempoyak ikan gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tempoyak Ikan Gabus menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tempoyak Ikan Gabus:
  1. Sediakan ikan gabus
  2. Sediakan tempoyak
  3. Gunakan daun kemangi
  4. Siapkan tomat (iris panjang)
  5. Gunakan papah daun pisang(jemur dlu 10menit)
  6. Gunakan bumbu halus
  7. Siapkan bamer
  8. Ambil baput
  9. Sediakan kunyit
  10. Sediakan cabe merah
  11. Gunakan rawit
  12. Gunakan serai
  13. Ambil masako
  14. Siapkan garam halus
  15. Ambil minyak
Cara membuat Pepes Tempoyak Ikan Gabus:
  1. Cuci bersih ikan gabus, lalu haluskan bumbu sampai halus, beri penyedap, masukan tempoyak, adul menjadi 1, campurkan bumbu halus dengan ikan, campur hingga smua rata disetiap bagian
  2. Kemudian masukan potongan tomat, lalu aduk lagi sampai rata bungkus dalam daun pisang, bisa pakai sapu lidi/ necis ya
  3. Kemudian panggang beri minyak ¼, diamkan sampai layu, bolak balik
  4. Jika daun mulai layu berubah warna, matikan kompor, angkat dan hidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tempoyak ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved