Bunda Sedang mencari ide resep nasi biryani presto ala ummi rempong yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani presto ala ummi rempong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani presto ala ummi rempong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi biryani presto ala ummi rempong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi biryani presto ala ummi rempong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong:

1. Sediakan Daging Kambing potong ukuran sedang. Cuci bersih. Marinasi
2. Sediakan Beras Basmati, rendam slama 30 menit, cuci bersih tiriskan
3. Gunakan Bawang Bombay, iris kecil-kecil
4. Ambil jahe
5. Sediakan garam
6. Siapkan minyak zaitun
7. Siapkan salt butter anchor
8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
9. Gunakan Bawang putih
10. Ambil Bawang merah
11. Siapkan kunyit
12. Gunakan Pala
13. Gunakan ketumbar
14. Gunakan jinten
15. Gunakan lada
16. Ambil Bumbu Langsung Cemplung:
17. Sediakan Bumbu Biryani Shan
18. Siapkan kayu manis
19. Sediakan bunga lawang
20. Gunakan cengkeh
21. Gunakan Kapulaga putih atau kalo dapat 5 buah Kapulaga hijau
22. Sediakan garam masala
23. Ambil daun parsley kering
24. Gunakan daun oregano kering
25. Ambil Lengkuas,
26. Gunakan sereh geprek
27. Ambil Pelengkap Topping Nasi:
28. Siapkan Kismis
29. Sediakan Almond
30. Siapkan Chickpeas
31. Siapkan Pistachio

Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong:

1. Cuci bersih semua bahan setelah ditimbang
2. Panaskan di panci presto secukupnya minyak zaitun untuk menumis (kira-kira 4-5 sdm). Tumis bawang bombay dan bumbu yang dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan semua bumbu yang dicemplung. Aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan air sekitar 2 liter. Setelah itu masukan irisan daging kambingnya. Selanjutnya masukan jahe yang sudah digeprek. Tambahkan sejumput garam dan salt butter anchor. Presto dengan api sedang hingga daging empuk, Matikan presto, buka presto jika sudah agak dingin dan tidak berasap, pastikan air rebusannya masih tersisa untuk cemplungin berasnya. Jangan lupa test rasa garamnya sudah pas atau belum.
4. Masukkan beras ke panci presto tadi sampe semua beras tertutup air rebusan kambing. Jadi kalau airnya kurang bisa ditambahkan lagi dengan air atau susu uht. Tutup panci presto. Masak dengan api kecil. Kalau air sudah mulai asat, matikan, diamkan sampe beras benar2 matang.
5. Buka panci presto, aduk pelan agar beras tidak patah, hidangkan dengan taburan topping

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi biryani presto ala ummi rempong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!