Bumbu Nasi Briyani | Langkah Membuat Nasi Briyani Yang Sedap
Hettie Lindsey 26/12/2020 23:31
Nasi Briyani
Sedang mencari ide resep nasi briyani yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Briyani memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Briyani:
Gunakan 500 gr Iga Sapi
Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
Ambil Haluskan:
Gunakan 2 biji cabe merah
Gunakan 3 butir bawang merah
Ambil 3 butir bawang putih
Siapkan 3 butir kemiri
Gunakan 1 sdm kunir bubuk (krn gk ada sy pke 1 ruas jari dibakar)
Sediakan 1 ruas kelingking jahe
Gunakan 1/2 sdt jinten
Gunakan 3 cup beras basmati (ak pke mentik)
Gunakan 1/4 sdt bunga lawang
Siapkan 3 butir kapulaga
Ambil 3 biji kayumanis
Siapkan 1/4 sdt cengkeh
Ambil 2 sdt garam
Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Gunakan 1/2 sdt merica
Siapkan 1/4 butir pala
Siapkan 200 ml susu cair fullcream/plain
Sediakan 3 sdm margarin
Gunakan 2 sdt olive oil
Ambil Pelengkap
Sediakan Kacang mete,kismis
Langkah-langkah membuat Nasi Briyani:
Panaskan margarin,tumis bumbu halus,kemudian masukkan iga aduk2 sampe iga berubah warna.
Tuang air dan bumbu2 semuanya,biarkan sedikit meresap kemudian masukkan susu.Kl mau cepat empuk bisa dipresto ya.
Tiriskan iga,kemudian panggang oven / bakar,tergantung selera.Masukkan beras kemudian masak aron atau bisa langsung masak pke magic com.
Setelah matang,siap disajikan.Tata iga dan nasi,kemudian taburi kacang mete,kismis dan bawang Bombay.Oya saya suka bawang Bombay yg mentah,jd tidak ikut ditumis,tp kl gk suka bisa ikut ditumis dg bumbu halus dan rasanya jadi lebih mantul.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!