Olahan Nasi Briyani | Cara Membuat Nasi Briyani Yang Enak dan Simpel

Bessie McCoy   17/12/2020 17:19

Nasi Briyani
Nasi Briyani

Kamu Sedang mencari ide resep nasi briyani yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Briyani memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Briyani:
  1. Ambil 500 gr Iga Sapi
  2. Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
  3. Sediakan Haluskan:
  4. Siapkan 2 biji cabe merah
  5. Siapkan 3 butir bawang merah
  6. Siapkan 3 butir bawang putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Sediakan 1 sdm kunir bubuk (krn gk ada sy pke 1 ruas jari dibakar)
  9. Gunakan 1 ruas kelingking jahe
  10. Siapkan 1/2 sdt jinten
  11. Siapkan 3 cup beras basmati (ak pke mentik)
  12. Siapkan 1/4 sdt bunga lawang
  13. Gunakan 3 butir kapulaga
  14. Ambil 3 biji kayumanis
  15. Gunakan 1/4 sdt cengkeh
  16. Ambil 2 sdt garam
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  18. Gunakan 1/2 sdt merica
  19. Sediakan 1/4 butir pala
  20. Ambil 200 ml susu cair fullcream/plain
  21. Siapkan 3 sdm margarin
  22. Gunakan 2 sdt olive oil
  23. Siapkan Pelengkap
  24. Siapkan Kacang mete,kismis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani:
  1. Panaskan margarin,tumis bumbu halus,kemudian masukkan iga aduk2 sampe iga berubah warna.
  2. Tuang air dan bumbu2 semuanya,biarkan sedikit meresap kemudian masukkan susu.Kl mau cepat empuk bisa dipresto ya.
  3. Tiriskan iga,kemudian panggang oven / bakar,tergantung selera.Masukkan beras kemudian masak aron atau bisa langsung masak pke magic com.
  4. Setelah matang,siap disajikan.Tata iga dan nasi,kemudian taburi kacang mete,kismis dan bawang Bombay.Oya saya suka bawang Bombay yg mentah,jd tidak ikut ditumis,tp kl gk suka bisa ikut ditumis dg bumbu halus dan rasanya jadi lebih mantul.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved