Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam santan yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Santan menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Santan:

1. Siapkan fille paha ayam
2. Sediakan tahu putih besar, iris, goreng
3. Siapkan Kol sesuai selera,
4. Siapkan Bumbu halus:
5. Siapkan bawang merah
6. Gunakan bawang putih kating besar
7. Gunakan kemiri, sangrai
8. Siapkan ketumbar
9. Ambil jinten
10. Siapkan cabe merah (saya malah buang biji, tambah rawit lebih mantap)
11. Gunakan Pelengkap:
12. Sediakan sereh (saya skip, habis)
13. Sediakan laos
14. Sediakan tomat merah
15. Gunakan tomat hijau (saya ngga ada)
16. Gunakan Kecap manis
17. Sediakan lada halus
18. Sediakan Daun salam
19. Siapkan Gula merah
20. Gunakan Garam
21. Sediakan kemasan kecil santan instan
22. Sediakan lawang
23. Siapkan Bawang goreng
24. Ambil Daun bawang

Cara menyiapkan Tongseng Ayam Santan:

1. Tumis bumbu halus dengan laos, sereh jika ada, aduk rata lalu tambahkan margarin hingga wangi.
2. Masukkan irisan daging ayam, daun salam, aduk rata lalu tutup dengan tutup wajan hingga mulai berminyak.
3. Tambahkan air sesuai selera. Masukkan bunga lawang, gula, garam dan lada halus. Tambahkan kaldu bubuk agarvlebih mantap. Tes rasa lalu masukkan tahunya dan santan instan.
4. Tambahkan kecap manis, tomat merah dan hijau, tes rasa kembali. Jika sudah pas, masukkan kol serta irisan daun bawang jika suka, aduk sebentar lalu angkat.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Hmm.. Mantaap.. 😘👌🏻

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!