Bahan Tongseng Ayam Santan | Cara Membuat Tongseng Ayam Santan Yang Menggugah Selera
Daisy Weaver 28/08/2020 02:36
Tongseng Ayam Santan
Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam santan yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Santan menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam Santan:
Sediakan fille paha ayam
Siapkan tahu putih besar, iris, goreng
Gunakan Kol sesuai selera,
Siapkan Bumbu halus:
Gunakan bawang merah
Gunakan bawang putih kating besar
Gunakan kemiri, sangrai
Siapkan ketumbar
Gunakan jinten
Siapkan cabe merah (saya malah buang biji, tambah rawit lebih mantap)
Sediakan Pelengkap:
Ambil sereh (saya skip, habis)
Ambil laos
Sediakan tomat merah
Gunakan tomat hijau (saya ngga ada)
Gunakan Kecap manis
Gunakan lada halus
Sediakan Daun salam
Siapkan Gula merah
Sediakan Garam
Ambil kemasan kecil santan instan
Sediakan lawang
Sediakan Bawang goreng
Sediakan Daun bawang
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Santan:
Tumis bumbu halus dengan laos, sereh jika ada, aduk rata lalu tambahkan margarin hingga wangi.
Masukkan irisan daging ayam, daun salam, aduk rata lalu tutup dengan tutup wajan hingga mulai berminyak.
Tambahkan air sesuai selera. Masukkan bunga lawang, gula, garam dan lada halus. Tambahkan kaldu bubuk agarvlebih mantap. Tes rasa lalu masukkan tahunya dan santan instan.
Tambahkan kecap manis, tomat merah dan hijau, tes rasa kembali. Jika sudah pas, masukkan kol serta irisan daun bawang jika suka, aduk sebentar lalu angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng. Hmm.. Mantaap.. 😘👌🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!