Bunda Sedang mencari ide resep bandeng presto yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng Presto menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Presto:

1. Sediakan ikan bandeng
2. Ambil Bumbu halus
3. Sediakan bawang merah
4. Siapkan bawang putih
5. Gunakan jahe
6. Sediakan kunyit
7. Gunakan lengkuas
8. Sediakan ketumbar
9. Ambil Bumbu tambahan
10. Ambil garam, kaldu jamur
11. Siapkan serai, potong2
12. Sediakan daun jeruk
13. Gunakan daun salam
14. Siapkan air

Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:

1. Cuci dan bersihkan sisik ikan, siapkan bahan bumbu2
2. Blender semua bumbu halus, lalu balurkan ke bandeng. sebelumnya alasi panci dengan daun pisang. Taruh bandeng di atasnya. Beri garam dan juga kaldu jamur, lalu disusul dengan daun jeruk daun salam, juga potongan serai. Tambahkan air, lalu tutup kembali dengan daun pisang ulangi langkah hingga bandeng habis. (Fyi. Ini airnya saya campur dari sisa2 bumbu yang menempel di blender) 😄
3. Presto bandeng hingga 50 menit atau 45 menit tergantung presto masing2, Dihitung sejak saat panji bersesis. Matikan api dan tunggu hingga uap nya habis. Baru angkat dan buka tutupnya. Kluarkan bandeng dari panci presto, hati2 agar bandeng tidak hancur.
4. Celupkan bandeng dalam telur kocok, lalu goreng dalam minyak panas sampai golden brown
5. Bandeng presto siap dinikmati 🤗

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!